安徽省阜阳市颍东区多管齐下织牢食品安全“防护网”

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今年以来，安徽省阜阳市颍东区充分发挥各级食安办组织协调，定期召开食安办主任会议、食品安全专题工作推进会，解决了一批食品安全问题，全区食品安全形势稳中向好。

以培训提治理能力。该区各级食安办针对包保干部及食品安全“四员”开展形式多样的食品安全轮训活动，通过培训进一步提升基层食品安全治理能力。

以暗访堵隐患漏洞。区食安办不定期对各乡镇、街道办事处开展食品安全暗访活动，同时结合各地工作开展情况，下发暗访督查及完成情况通报。

以宣传营浓厚氛围。各乡镇街道食安办充分发挥“最后一公里”监管作用，深入开展食品安全进校园、进社区、“颍东夜话”等活动，讲解夏季食品安全知识，增强群众食品安全意识。

以督导保食安底线。各乡镇街道食安办积极履行食品安全“四员”职责，在农村集体聚餐、农村食品安全整治活动中，深入食品安全检查一线，进行督导检查，坚决落实属地食品安全管理责任。（李森林）

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