无限极：养固健在线科普：枸杞的养生效用及最佳吃法

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枸杞，作为一种传统的中药材，近年来越来越受到年轻人的关注。养生已经成为他们生活中的一部分，而泡茶、喝汤中加入枸杞已成为他们日常的标配。那么，枸杞的养生效用究竟有哪些？最佳吃法又是怎样的？今天养固健带你了解清楚。

养固健：在古籍《本草纲目》中，枸杞就被称为一种具有多重功效的草药，可以“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，补精气不足，养颜，肌肤变白，明目安神”。这些特性使得枸杞备受青睐。但是！枸杞的最佳吃法并不是泡水，而是直接食用。

当枸杞子被泡水或煮汤时，由于受到水温和浸泡时间的影响，只有部分药用成分能够释放到水或汤中。而直接嚼着吃枸杞子更有利于发挥它的作用。养固健温馨提示：枸杞虽好，但我们需要注意枸杞的摄入量，一般来说，每天食用10-20颗枸杞子对于健康的成年人来说是合适的。

此外，在烹饪中加入适量的枸杞也有益于健康。比如，在煮粥的时候可以放入适量的枸杞，这样可以起到和胃补肾的作用，尤其适合老年人食用。在烹调和煲汤的最后阶段加入适量的枸杞，也能达到滋补养身的功效。

枸杞作为古代常用的延年益寿药物，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可以用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛等症状。黄精则具有养阴益精的作用，是一种气阴两补的良药。枸杞和黄精的联合应用，既能补充阴气，又能增强阳气，从而调补气血、延年益寿。

古代医学经典著作《遵生八笺》中记载了一种保镇丹田二精丸方，其主要成分就是枸杞和黄精。原方指出：“长期服用可以增强体力，固精补液；补益丹田，活血驻颜，使人长生不老。”因此，这种丸剂适用于早衰、肝肾精血不足、腰酸体倦、耳鸣头晕、健忘、容颜衰减等症状。《千金翼方》中的五精酒也以黄精、枸杞、白术等为主要成分，具有补肝益肾、健脾养血的功效，对生发、健齿和延年益寿也有一定的作用。

对于上班族来说，工作繁忙，很多人会选择将枸杞泡水喝。养固健建议可以尝试将枸杞与菊花搭配在一起。菊花具有散风清热、平肝明目的功效，能够清热、明目、解毒。与枸杞一起食用，不仅可以缓解黑眼圈，还能减轻眼睛干涩、视力疲劳和头晕眼花等不适感。如果在喝水时将泡开的枸杞咀嚼后一同吞咽，效果会更好哦。

养固健：在追求健康生活的道路上，枸杞作为一种有益身体的食材，可以起到养生保健的作用。通过选择适合的吃法和搭配，我们可以充分发挥枸杞的功效，让养生更加有效。

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